Korea Inside

Hari ini saya mau bicara tentang Cajang Myun(짜장면).

Makanan ini sangat populer di korea. Itu dijual di restoran Tiongkok.

tapi, berbeda dengan di Indonesia, makanan yg dijual di restoran Tiongkok di korea tidak begitu mahal.

Cajang Myun pertama kali dikenalkan di In-Cheon oleh orang cina. di negara cina juga ada Cajang Myun, tetapi itu sangat berbeda dengan Cajang Myun di Korea, baik dari segi warna, rasa, bahan, dll.

Di Cina biasanya itu dimakan oleh pekerja pelabuhan di Provinsi Shandong.

Lalu, orang cina yg tinggal di In-Cheon mengembangkan itu.

mereka mulai pakai daging babi dan tambah lebih banyak sayuran serta karamel untuk rasa manis. Biasanya, makanan itu dimakan bersama acar lobak manis dan bawang bombai.

Hal itu membuat makanan itu menjadi lebih enak sehingga sangat laris. kemudian banyak restoran cina dibuka di mancanegara.

dalam Cajang Myun terdapat daging babi dan lemak babi untuk tambah rasa gurih.

jadi, kalau Anda harus hati-hati dalam memilih makanan karena ajaran agama, ingatlah informasi ini.